Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud

Aceite de Oliva Virgen Extra y Salud

Esta tarde vuelve la cátedra de Olivicultura José Humanes con otra de sus conferencias. Estará a cargo de Lourdes Humanes, licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Tratará sobre el aceite de oliva virgen extra y su relación con la salud. En ella se hará...
Escuela del Aceite llega hasta el País Vasco

Escuela del Aceite llega hasta el País Vasco

La Denominación de Origen Estepa, con su proyecto Escuela del Aceite, ha realizado una ruta por importantes escuelas de hostelería del País Vasco. Allí se han organizado varias jornadas para enseñar al alumnado la cultura del aceite. Todo ello con sus vírgenes...
Rutas turísticas y aceite en FITUR

Rutas turísticas y aceite en FITUR

La Puebla de Cazalla ha estado presente en FITUR, la feria internacional de turismo de Madrid. Lo ha hecho presentando dos rutas turísticas y el aceite que se produce en la localidad.  “La Huella del Flamenco” y “Patrimonio monumental morisco” han sido las...
La Magia del AOVE se presenta en Herrera

La Magia del AOVE se presenta en Herrera

Herrera acoge la presentación del libro de recetas «La Magia del AOVE». Esta obra ha sido creada por el chef herrereño Juanjo Ruiz, junto a la Denominación de Origen Estepa. Recetas en las que, teniendo en cuenta la temperatura del aceite de oliva virgen extra, se...