El salmorejo en la nueva cocina

Casariche prepara el día de Andalucía con una charla sobre cómo cocinar originales salmorejos. El conferenciante, Juan José Ruiz es chef de Umami, en Córdoba. Este restaurante destaca como salmojerería. Juan José Ruiz ha sido ganador del concurso “Mejor Cocinero Novel de Andalucía” y finalista en el “VI Campeonato de España de jóvenes Chef”. El Consejo Regulador de la Denominación […]

Mujer y Empleo en el mundo rural

La Sierra Sur de Sevilla está trabajando en la orientación laboral de las mujeres de la zona y por ello, ha organizado un taller denominado Mujeres y Empleo, que se está desarrollando en Casariche, comienza hoy sus sesiones en Badolatosa y seguirá, sin fecha definida aun, en Lora de Estepa. Andalucía Orienta es la encargada de organizar estas sesiones, con […]

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