Aprender sobre el aceite de oliva virgen extra, en Lora de Estepa

Responsables de la Denominación de Origen Estepa visitarán Lora de Estepa el miércoles a partir de las 7 de la tarde. El motivo es la organización de una cata didáctica de aceite de oliva virgen extra en el salón del ayuntamiento, organizada por la concejalía de juventud, deportes y medioambiente del consistorio local.
Con la cata se pretende formar y concienciar a los participantes de la importancia de comprar productos teniendo en cuenta el valor nutricional y la repercusión sobre nuestra salud. Los participantes conocerán también la cultura del aceite de oliva virgen extra como la mejor grasa mundial.
Se informará sobre los distintos tipos de aceite existentes y sobre explicará cuáles son las normas básicas importantes para realizar la cata, los parámetros de la acidez y la durabilidad de los aceites. La cata finalizará paladeando los diferentes tipos de aceite de la Denominación de Origen Estepa.
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